Torta de Cuajada

*Ingredientes:

· 1 libra de cuajada fresca
· 2 huevos
· 1 taza de maizena
· 1/2 taza de azúcar
· 1 cucharadita de aceite
· 1 cucharadita de polvo de hornear

*Preparacion:

Se colocan todos los ingredientes en la licuadora hasta que mezclen bien. Se engrasa un molde de torta y se pone allí la masa. Se coloca en un horno precalentado 300 grados 45 minutos hasta que la punta de un cuchillo salga limpio.